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Ricette di Pasqua per bambini
Colombe, uova di cioccolato, carne, paste ripiene e torte rustiche. La tavola di Pasqua si riempie di tante leccornie preparate in casa: dolci, piatti elaborati, ma anche cibi adatti al picnic di Pasquetta o ad un brunch. Vediamo qualche alcune gustose ricette di Pasqua per bambini.
Il menu di Pasqua prevede in molte case italiane la preparazione dell'agnello o del capretto, che però non sempre piace ai bambini. Si può optare per un'alternativa preparando della carne al forno o uno spezzatino di vitello con piselli e patate. La pasta è ripiena, fatta al forno, oppure preparata con verdure di stagione e polpettine.
Pasqua: Ricette dolci e salate
vai alla galleryLa Pasqua è anche piaceri della tavola da preparare in casa. Le ricette dolci e salate pasquali
Le torte rustiche, preparate con pasta brisee e zucchine, pomodori, formaggi, salame e molti altri ingredienti, rappresentano un'alternativa simpatica ed informale per chi, invece del pranzo, decide di organizzare un brunch per la domenica di Pasqua.
Assoluti protagonisti delle tavole pasquali sono i dolci. In molte regioni troviamo dolci di Pasqua tipici, come la pastiera napoletana, oppure la colomba fatta in casa.
Ricette di antipasti di Pasqua per bambini
- Antipasti con le uova
Le uova, uno dei più diffusi simboli di Pasqua, diventano protagoniste degli antipasti e delle torte rustiche che possono aprire il pranzo delle feste.
E allora ecco le uova ripiene che vanno guarnite ed arricchite con ogni tipo di ingrediente. La forma realizzatela insieme ai bambini, si divertiranno un mondo a creare coniglietti e cestini.
E sono assolutamente deliziosi questi topolini di uova realizzati semplicemente, con delle uova sode e dei pezzetti di cipolla
- Rustici e torte
Un coniglietto di pasta sfoglia, perfetto per sostituire il pane o per preparare un piattino di antipasto.
Ecco una pizza pasquale da proporre insieme alla tradizionale ricotta salata e al salame
- Muffin e cupcake
I bambini adorano muffin e cupcakes che sono davvero facili da realizzare.
Ecco una semplice ricetta per dei muffin di Pasqua che contengono all'interno una dolce sorpresa di cioccolato.
Ma possiamo decorare i cupcake anche con della panna, della meringa, zucchero, gelatina, tanti ovetti di cioccolata.
- Colomba fatta in casa
La soddisfazione di veder lievitare la pasta e portare in tavola a fine pranzo una colomba fatta in casa non ha prezzo. Ecco la ricetta per preparare la colomba fatta in casa: un dolce tradizionale, presente nelle case di tutti gli italiani, con canditi e una croccante ricopertura di glassa e mandorle
- Uova di cioccolato fatta in casa
Invece di acquistare e regalare delle uova di cioccolato potremmo quest'anno provare a farle in casa. Il procedimento è semplice, ci vogliono solo degli stampi per fare le uova e un pizzico di manualità. Su Cookaround la ricetta per fare delle bellissime uova al cioccolato al latte decorate e su Giallo Zafferano la ricetta per fare delle uova con puro cioccolato fondente, perfette per chi è a dieta e non vuole esagerare con lo zucchero.
- Budini e torte
Guardate che meraviglia questo budino al cioccolato che ricorda la forma di uovo di Pasqua. Si tratta di un delizioso dessert a base di budino al cioccolato fondente e guarnito con ciuffetti di panna fresca e frutti di bosco. Va realizzato usando lo stesso stampo che usiamo per le uova al cioccolato.
Comprando uno stampo in tema pasquale come un coniglio o un agnellino o una campana possiamo preparare una semplice torta di pan di Spagna al cacao da personalizzare come preferiamo e decorare a piacere magari con la collaborazione dei bambini.