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Menu di Capodanno per bambini
Dopo il pranzo buonissimo di Natale, cercate idee, altrettando gustose, per una cena di fine anno ideale anche per i più piccoli?
Noi vi suggeriamo qualche ricettina che farà impazzire i vostri bambini a Capodanno.
Parola d'ordine: semplicità e, ovviamente, una buona dose di creatività e in poco tempo realizzerete un menu completo tutto dedicato a loro ma che, siamo sicuri, incuriosirà anche i più grandi!
Mini calzoni al forno
Degli sfiziosi fagottini di pasta con una farcitura fumante e golosa, vengono cotti al forno e sono perfetti per un aperitivo o come snack. I mini calzoni ripieni sono preparati con un involucro di pasta di pane (o pizza) e vengono farciti poi con un ripieno classico di pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto e uno vegetariano alle verdure e mozzarella; naturalmente ci si può sbizzarrire inventandone tantissime varianti.
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Tortellini panna e prosciutto
Sono un piatto molto noto e dal sapore delicato, preparato con ingredienti semplici e buoni che ben si sposano assieme per la riuscita di un piatto che piacerà tutti
Spiedini di pollo
Per rendere più appetitosi e originali gli spiedini di pollo un’ottima idea è quella di avvolgere i bocconcini di pollo con delle fettine di pancetta, questa sciogliendosi durante la cottura renderà i bocconcini di pollo morbidi e gustosi, in più ogni bocconcino viene insaporito da un rametto di rosmarino. In più in questi spiedini il pollo viene alternato da fettine di zucchine e funghi, che si cuociono insieme al pollo restando però croccanti e saporiti
Minicheesecake
Le mini cheesecake sono delle deliziose cheesecake cucinate a freddo che vengono presentate in simpatiche monoporzioni ricoperte da una gelatina di fragole.
Le mini cheesecake sono formate da uno strato di biscotto, uno di fresca crema di Philadelphia, ricotta e panna e uno strato finale di gustosa gelatina di fragole