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Perché la frutta fa bene ai bambini
Sin dai primi momenti dello svezzamento ai bambini viene data la frutta, un alimento prezioso ed indispensabile per il loro sviluppo e la loro crescita.
La frutta, così come la verdura, rappresenta un ingrediente importante e prezioso per la dieta di tutti i giorni, per mantenersi in buona salute e prevenire un gran numero di malattie. Ma perché la frutta fa bene ai bambini?
Nella frutta sono contenute tante sostanze importanti, come le vitamine o i sali minerali, senza considerare l'apporto di acqua e fibre che regolarizzano le funzioni intestinali.
Valori nutritivi della frutta fresca
- Albicocca
così dolce e succosa, è composta per l'85% di acqua, e contiene una gran quantità di vitamina A, C e PP.Basti pensare che duecento grammi di albicocche coprono il fabbisogno giornaliero di vitamina A di un adulto
- Banana
ricchissima di zucchero, è molto nutriente e può essere una saziante merenda. E' un frutto che regala energia e calorie ed è ottima da mangiare dopo lo sport. Contiene vitamina B1, B2, C, E, minerali (fosforo, magnesio, sodio, potassio, ferro, zinco) e tannini. La banana può essere introdotta sin da subito nello svezzamento
- Mela
il frutto per antonomasia, anch'esso vine inserito subito nello svezzamento. E' ricca di acqua, proteine, zuccheri, fibre, sali minerali tra cui potassio, zolfo, fosforo, calcio e vitamine C, PP, B1; B2, A. Inoltre proprio sulla sua buccia si trovano preziose sostanze antiossidanti
- Ciliegie
i bambini sono ghiotti di questo frutto tipicamente estivo e si dice sempre che una tira l'altra. Perfette anche da portare in un picnic o in spiaggia. Le ciliegie contengono poche calorie e molta acqua, zuccheri, proteine e flavonoidi. Contengono inoltre vitamina A, B, C e PP, e molti minerali.
- Arance
Contengono antiossidanti, come gli antociani, e vitamina C (l'arancia rossa addirittura il 40% in più rispetto a qualsiasi altro agrume) e andrebbero inserite nella dieta di tutti i giorni
- Pera
E' ricca d'acqua e favorisce la diuresi oltre che favorire in modo naturale le funzioni intestinali. Contiene molti minerali, dal potassio al calcio, dal sodio al magnesio e le vitamine A, alcune del gruppo B, la vitamina C, D, K e J
Ma se la frutta e la verdura sono alimenti fondamentali per un corretto sviluppo e una crescita sana del bambino, e andrebbero introdotti nella dieta dei più piccoli fin dallo svezzamento, non sempre è facile convincere i bambini a mangiare la verdura frutta.
Come fare? E' importante seguire qualche accorgimento, come dare l'esempio - vedere mamma e papà che mangiano con gusto frutta e verdura tutti i giorni è per i bambini il migliore stimolo per avvicinarsi con fiducia a questi alimenti - oppure preparare insieme a loro gustose ricette con verdura e frutta o fargliela trovare in tavola già tagliata.
