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Le Arance della Salute in piazza per sostenere la ricerca sul cancro

di Redazione PianetaMamma - 26.01.2022 Scrivici

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Fonte: ufficio-stampa
Le Arance della Salute della Fondazione Airc tornano nelle piazze il 29 Gennaio per sostenere la ricerca sul cancro e sensibilizzare alla prevenzione

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Le arance della salute della Fondazione AIRC tornano in piazza il 29 gennaio

Le Arance della Salute tornano nelle piazze per una campagna di sensibilizzazione sull'importanza della prevenzione attraverso la sana alimentazione e abitudini di vita salutari

Si tratta del primo appuntamento dell'anno di raccolta fondi di Fondazione AIRC (airc.it). Ventimila volontari distribuiscono reticelle da 2,5 kg di arance rosse coltivate in Italia a fronte di una donazione di 10 euro. Per fare un pieno di salute aggiuntivo, sono disponibili anche marmellata d'arancia in vasetto da 240 gr (6 euro) e miele millefiori in vasetto da 500 gr (7 euro).

Insieme ai prodotti viene offerta una speciale guida con sane e gustose ricette a base d'arancia, firmate da Chef in Camicia, GNAMBOX e Singerfood, e un approfondimento sulla dieta vegetariana.

L'appuntamento con le Arance della Salute vuole essere un ritorno allo stare bene insieme. E' una campagna mirrata sul valore della prevenzione attraverso comportamenti salutari, quali una sana alimentazione, l'importanza dell'attività fisica e il non fumare.

Tanti sono i testimonial dello spettacolo e dello sport come Roberta Capua, Bruno Barbieri, Antonella Clerici, Sofia Goggia, Margherita Granbassi e Benedetta Parodi

Protagonisti della campagna sono:

  • Sara Lovisa, ricercatrice presso Università Humanitas, impegnata in un progetto AIRC sul tumore al colon;
  • Elisa che ha superato una diagnosi per la stessa neoplasia e oggi è tornata a sorridere grazie alla ricerca;
  • Emanuele, volontario in campo con AIRC nel ricordo di un amico scomparso per un linfoma di Hodgkin.

A loro si uniscono i circa ventimila volontari AIRC, coordinati dai Comitati Regionali, che ripopolano le piazze con gioia dopo un anno di inevitabile assenza, per testimoniare la loro fiducia nella ricerca.

Roberta Capua, Testimonial "Le arance della salute"

Fonte: ufficio-stampa

Perché le arance rosse?

Le arance rosse rappresentano il simbolo dell'alimentazione sana, contengono gli antociani, pigmenti naturali dagli eccezionali poteri antiossidanti, e circa il quaranta per cento in più di vitamina C rispetto agli altri agrumi.

L'importanza di una dieta equilibrata

l cibo che consumiamo può influire sulla nostra salute ed esserne anche un prezioso alleato se, oltre a mangiare in modo sano ed equilibrato, riduciamo fattori di rischio come la sedentarietà e l'obesità.

Una dieta ricca di cereali integrali, verdure, frutta e legumi contribuisce a ridurre il rischio di sviluppare diversi tipi di cancro. Come raccomanda il World Cancer Research Fund è importante limitare i grassi di origine animale (a eccezione del pesce) e gli zuccheri semplici.

Qual è il ruolo dello zucchero nell'alimentazione?

Sappiamo che i tumori sono fortemente dipendenti dagli zuccheri. Sulla base di questa conoscenza è nato il progetto "Breakfast", sostenuto da AIRC e coordinato dal professor Claudio Vernieri presso IFOM e Istituto Nazionale dei Tumori di Milano

I ricercatori utilizzano infatti, in associazione alla chemioterapia per il trattamento del tumore al seno triplo negativo, una dieta ipoglicemizzante ciclica per ridurre la quantità di glucosio nell'organismo: si tratta di una sorta di terapia adiuvante innovativa.

Limitare il consumo di zuccheri contribuisce anche alla prevenzione primaria perché circa un terzo dei tumori potrebbe essere evitato con un'alimentazione varia ed equilibrata. "Sono in corso altri studi clinici come 'Breakfast' – sottolinea Vernieri – da cui in futuro ci aspettiamo preziose informazioni sull'efficacia della riduzione dei livelli ematici di glucosio, non solo in ottica di prevenzione dei tumori, aspetto già riconosciuto dalla comunità scientifica internazionale, ma anche come terapia in aggiunta alle cure tradizionali, come la chemioterapia e l'immunoterapia".

Stili di vita anti-cancro (airc.it)

Nel video Roberta Capua racconta " Il piatto del mangiar sano"

Prevenire non solo a tavola

La prevenzione del cancro richiede che, alla qualità e alla quantità del cibo assunto, si associ l'esercizio fisico – che incide sui meccanismi infiammatori e sul sistema immunitario – e la rinuncia al fumo, il maggiore fattore di rischio responsabile di circa il 90% dei tumori polmonari e di molti altri tipi di cancro e malattie.

Cancro Io ti boccio

Questo progetto vede impegnati studenti e insegnanti che diventano volontari per un giorno in 976 scuole con l'iniziativa "Cancro io ti boccio" contribuendo a raccogliere fondi per dare continuità al lavoro di oltre 5.000 ricercatori.

Per info http://scuola.airc.it/cancro_io_ti_boccio.asp

AIRC | Dal 1965 con coraggio, contro il cancro Fondazione AIRC per la ricerca sul cancro sostiene progetti scientifici innovativi grazie a una raccolta fondi trasparente e costante, diffonde l'informazione scientifica, promuove la cultura della prevenzione nelle case, nelle piazze e nelle scuole.

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