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Pasta con lo sgombro e limone

Poco tempo? Poche idee? Ecco una ricetta che fa per voi!

Cosa vi occorre: 350 g di pasta tipo fusilli, 1 scatola di sgombro sott’olio, 1 aglio, pepe, olio d’oliva extra-vergine, 1 limone

Come la dovete preparare: fate bollire in una pentola l’acqua per la pasta. Nel frattempo in una padella con dell’olio fate soffriggere l’aglio. Poi aggiungete lo sgombro e fatelo rosolare un paio di minuti.

Cuocete la pasta al dente. Quando è quasi pronta, scolatela e fatela insaporire nella padella con lo sgombro. Pepate se preferite. Se desiderate aggiungete del succo di limone.

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